Recepty


zpět na seznam receptů

ZAPÉKANÉ ŽAMPIONY

Dobrou chuť

Co budete potřebovat:

  • velké žampiony, sůl, mletý pepř, olej, strouihaný sýr Niva, čerstvá petrželka

velmi jednoduchý recept na rychlou přípravu pikantního občerstvení nebo večeře:

Očistíme žampiony a vylomíme jim nohu. vnitřek žampionů osolíme a opepříme (nejlépe bílý nebo barevný pepř). Takto připravené žampiony vložíme do zapékací misky hlavou nahoru, zastříkneme olejem a dáme do trouby rozpálené na cca 180 stupňů na deset, patnáct minut - podle velikosti žampionových hlav. Poté žampiony otočíme a  vnitřek žampionů pečlivě naplníme strouhanou Nivou. opět zapékáme do doby než se na Nivě vytvoří slabá krusta.

komentáře

Přidat komentář

jméno
e-mail
komentář